Ingrédients : - 4 œufs - 125 g de sucre - 125 g de farine - 125 g de beurre - 50 cl lait - 1 sachet de sucre vanillé   Séparer les blancs des jaunes, battre les blancs en neige avec une pincée de sel. Fouetter les jaunes avec le sucre et la vanille et ajouter le beurre. Ajouter la …