Pour 20 personnes :
- 2 blancs d’oeufs
- 50 g de sucre
- 2 sachets de sucre vanillé
- 125 g de noix de coco râpé
Préchauffer le four à 200 ° (th 6-7).
Mélanger les blacs d’oeufs avec le sucre, le sucre vanillé et la noix de coco.
Former des petits ts avec une petite cuillère et les déposer sur la plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé.
Cuire 12 mns…
